新巻鮭

新巻鮭切身

新巻鮭に適した鮭を選び仕入れ、丁寧に塩を擦り込む昔ながら手法で漬込み、寒風干しました。海からの寒風と天日で乾燥させるため、ほのかな甘みが出ています。

販売価格 756円(本体700円、税56円)
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品名新巻鮭切身
原材料名 ●新巻鮭切身(寒風干)/秋鮭(岩手県産)、天日塩、食塩
賞味期限製造より1年(冷凍)/解凍後5日
保存方法要冷凍(-18℃以下)/解凍後要冷蔵
発送冷凍
調理方法●新巻鮭切身(寒風干)/解凍しフライパンやグリルなどで焼いてお召し上がりください。

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