全 [2] 商品中 [1-2] 商品を表示しています
756円(税込)
sold out
新巻鮭に適した鮭を選び仕入れ、丁寧に塩を擦り込む昔ながら手法で漬込み、寒風干しました。海からの寒風と天日で乾燥させるため、ほのかな甘みが出ています。
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新巻鮭に適した鮭を選び仕入れ、丁寧に塩を擦り込む昔ながら手法で漬込み、寒風干しました。海からの寒風と天日で乾燥させるため、ほのかな甘みが出ています。